ヴァイン・イン・フレイム・シャルドネ[2019](ヴィル・ブドゥレアスカ)
■3種類の中でも個人的に一番お気に入りなのがこのワイン。
トロピカルな熟れた南国系の果実の香りに樽からくるバニラ香がワインに複雑味をそして凝縮した酸味が奥行きを与えています。
細かく見ると2018年よりやや小ぶりになった?かもしれませんが、全体的な印象とコストパフォーマンスの良さは変わりません。
◆以前もお知らせしたワインですがリアルワインガイド68で2018年が旨安大賞を獲得し、 さらに表紙にも大抜擢さました。
【以下は、リアルワインガイド68からの抜粋となります】 【今飲んで 89 ポテンシャル 89+ 飲み頃予想 今〜2038】 ↓↓↓↓↓ ■またまたルーマニアの美味しいワインをめっけ!! 昨年の旨安特集号(64号)の表紙ワインはルーマニアのピノ。
で、今号はこのシャルドネ(祝)。
大量のミネラルのおかげで液体にはとろみがあり、 その中には純度の高い酸もしっかり入っている。
そして、それらを大らかで豊かな果実が包みこみ、 ひたすらたゆたゆ〜と優しく流れていく、冬にピッタリのコク旨白(冷やし気味にすれば夏でもOK)。
いやぁ、これはめちゃ美味。
それがなんとこの価格。
これを旨安の鑑と言わずして何を言う!ってなもんです。
- 商品価格:1,375円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)